美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

河北的特色美食有哪些?

我来答
河北的特色美食有哪些?
河北的特色美食有:
1、牛肉罩饼:

牛肉罩饼是中国河北省保定市的特色名吃之一,属于冀菜,该菜品成菜后色泽红润,肉质肥嫩,香气扑鼻,越嚼越香,味道鲜美。2、大慈阁酱菜:

大慈阁酱菜,起源于南宋宝庆三年,清乾隆三十年,大慈阁酱菜被乾隆皇帝钦点为御用膳食,大慈阁酱菜是我国历史最悠久的酱菜之一。
3、白运章包子:

白运章包子是河北省保定市的特色小吃之一,该菜品以肥瘦相间的新鲜牛肉,时令蔬菜为馅料,包子皮是用发面和烫面按一定比例制成;该菜品的特点是皮薄有筋道,肉馅鲜香,回味无穷。
4、白肉罩火烧:

白肉罩火烧是河北省保定市的特色小吃之一,该菜品起源于清末,它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。
5、大慈阁素面:

大慈阁素面与大慈阁文化一脉相承,深受古代帝王将相、大德高僧的喜爱,如宋末元初的蔡国公张柔,清朝初年的红顶商人王锡衮,清朝末期的胜果大和尚,民国初年的周符麟将军等。
河北十大美食 河北十大美食有哪些
1、河北驴肉火烧 驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定。广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。2、唐山棋子烧饼 棋子烧饼是与唐山麻糖相媲美的传统食品。由于它是一种如同象棋棋子般...
河北有什么特色美食小吃 河北特色美食小吃有哪些
河北特色美食小吃有哪些 1、金毛狮子鱼,金毛狮子鱼石家庄的传统特色名菜。金毛狮子鱼是选用鲤鱼作为原料,经过油炸等烧制而成。金毛狮子鱼外形像狮子一样,长长的毛须,颜色金红色,非常好看。2、皇家御品锅,皇家御品锅是...
河北各地都有哪些特产美食?求能在网上买到的?
2、唐山麻糖 一个我以为各地都有但其实其他河北人都不知道的美食,是时令性美食,因为是糖裹的所以是在冬天才有,唐山人过年送礼必备,是黏黏的很甜,如果热一点就很容易化掉,薄薄的一层,越吃越上瘾,家乡的味道真的...
河北食物的特色有哪些河北最有名的特色美食小吃
1、河间驴肉火烧:河北的驴肉火烧以河北河间驴肉火烧最是出名,而且味道最为正宗。经典的河间驴肉火烧外焦里嫩,口感酥脆,驴肉肥而不腻,非常美味,已经成为大众餐桌上的一道美食。2、香河肉饼:香河肉饼是河北香河县的一道...
在河北旅游时,有哪些特色美食值得品尝?
河北省位于中国华北地区,是一片拥有丰富历史和文化遗产的土地。除了众多的名胜古迹和自然风光外,河北的美食也是游客们不可错过的一大亮点。以下是一些在河北旅游时值得品尝的特色美食:唐山麻饼 - 唐山麻饼是唐山地区的传统名...

美食杂谈相关美食问题