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怎样做红烧肉最好吃?

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回答:怎样做红烧肉最好吃?

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1、五花肉洗净切块,蒜切粒。 2、锅里热水,倒入五花肉焯水一遍。 3、五花肉盛起,备用。 4、锅里热油,炒香蒜粒。 5、接着倒入五花肉,翻炒至表面有...
回答于:2018-10-04
Lu太阳光
根据下面食谱做。 1.肉不要切得太小,太小易缩易碎。切完后,用冷水浸没,水中放半杯料酒。放在水中浸,可以浸去毛细血管中的血水;水中加酒易于肉纤维...
回答于:2018-04-05
anonymous
材料:葱、姜、八角、少许酱油、盐、味精、白糖 1.肉最好要五花肉。将肉要洗净,切成块儿,肉不要切得太小,太小易缩易碎。切完后,用冷水浸没,水中放...
回答于:2005-11-03
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(1)把油烧热,放两勺白糖和二两鲜姜(一 大块)切成的姜片进去翻炒片刻。 (2)放入五花肉切成的块一道翻炒,直至颜色变黄,油也煸出不少。 (3)加水...
回答于:2018-06-21
anonymous
不能吃 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺...
回答于:2005-09-19