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秋冬养生并不适合所有人，一般来讲，平时体虚、缺少锻炼或者中老年人是养生的“主力军”，而那些年富力强的人只要合理膳食，增加营养的多样性就可以了。体形偏于肥胖的人秋冬正是减肥的好时候，盲目养生反而适得其反，不能不加以注意。中医认为：久病伤阴。

牛蒡茶的种类，现在在台湾在用途上分制酒、保健养生、生物科技等分类；依制茶保健流派分日本茶道株式会社主张纯牛蒡根制茶而台南永保安康牛蒡茶(黄金牛蒡茶)则需添加各类青草药形成所谓五形茶、八宝茶；而丰县、沛县一带， 牛蒡茶 的种类主要依加工分有牛蒡茶片（花片、斜片、柳叶片、马蹄片小圆片）、牛蒡茶丝、牛蒡袋茶。

君山茶制作独特精密而又独具匠心，分杀青、摊凉、初烘、初包、复烘、摊凉、复包、足火八道工序。历时三昼夜，长达70多小时之久。在20°的斜锅中进行，锅子在鲜叶杀青前磨光打蜡，火温把握“先高(100--120℃)后低(80℃)”，每锅投叶量300克左右。茶叶下锅后，两手悄悄捞起，由怀内向前推去，再上抛抖散，让茶芽沿锅下滑。

牛蒡茶是排除毒素、补充营养、调节平衡三效合一的茶中极品，其主要成分是蛋白质、纤维素、维生素、矿物质。牛蒡中的纤维素可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。薏苡仁中的多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。

饮用时应该注意的事项， 牛蒡茶 在饮用时不宜过浓，过浓容易引起上火，就像我们平时喝高汤一样，喝的量多，就容易上火，在泡制的时候可以适当的加入一些蜂蜜这样就不会上火了！还有牛蒡茶就有排毒养颜，减肥的功效，女性在饮用时要注意月经期最好不要饮用！

牛蒡茶价格，卖价太贵，大约70多元以上一斤，不如自己炒制。 菜市场都有卖鲜 牛蒡 的，大约1.5-2元一斤。4-5斤鲜品可炒制一斤干茶。牛蒡茶 炒制方法如下：1、将鲜品洗净，切成片或丝。2、将切好的片或丝放入微波炉高火转1-2分钟，待手摸感觉干爽就可。3‘将干片或丝放入炒锅，小火炒至咖啡色即为成品茶。

给顾客送礼的好时机到了，送礼送什么好呢，送礼，这事看起来很小，但里面的奥秘可不少。目的就是搞好关系，走后门等等……都是为了以后方便嘛。现在送礼送的是新意，送礼送的是健康，给大家推荐一种河南特产，绝对是给客户送礼的首选。河南特产，绿色健康，原生态，品质好，河南十八地市每个地市都有其独特的特产，最具有特色。

文公砚，砚石产于太行山，其石质细腻温润、坚而不脆、柔而不绵、滑而不溜、色如琼瑶、声似木鱼。文公砚厂是中国制砚业中冉冉升起的一颗璀璨夺目的新星，它所生产的中华韩愈砚广采中国各砚之精华，制作考究，雕工天成，精美绝伦，因产自韩愈故乡河阳--今孟州市得名。

功效：安神宁志。来源：饮膳正要。将驴肉洗净，下沸水锅中氽透，捞出切片。烧热锅加入少许猪油，将葱、姜、驴肉同下锅，煸炒至水干，烹入料酒，加入盐、花椒水、味精，注入适量水，烧煮至驴肉熟烂，拣去葱、姜，装盆即成。

武陟油茶，秦朝称甘缪膏汤，汉称膏汤积壳茶，是我国历史悠久的传统特产，土贡食品。产品特点,咖啡色，乳状稀汁，味道浓郁，咸甜适口，营养丰富。原料配方：面粉5千克花生米1.5千克核桃仁500克玉米淀粉1千克芝麻1千克盐500克香料粉(大小茴香、花椒、丁香、良姜、肉桂、草果、陈皮、砂仁共100克)上磨麻油600克花生油150克。