- 三明有哪些让人回味无穷的特色小吃?
- 永安鱼丸:永安鱼丸是福建省三明市永安市的特色传统小吃,以其独特的口感和鲜美的味道而闻名。鱼丸选用新鲜的鱼肉为原料,经过精细的加工,制成鱼丸。鱼丸口感滑嫩,弹性十足,汤汁鲜美,是一道深受食客喜爱的美食。大田糍粑:大...
- 福建三明特产:老玉泉手撕风干鸭脖
- 酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点,...
- 三明有哪些值得品尝的特色小吃?
- 永安鱼丸:永安鱼丸是三明地区的一道传统名菜,选用新鲜的鱼肉,经过去骨、剁碎、搅拌等工序,制成鱼浆。然后将鱼浆挤成鱼丸,放入高汤中煮熟,口感滑嫩,味道鲜美。泰宁豆腐干:泰宁豆腐干是泰宁县的特产,选用优质黄豆,经...
- 三明特色美食
- 建宁莲子羹是三明市建宁县的一道传统名吃,以当地特产莲子为主要原料。莲子羹口感细腻,甜润可口,具有丰富的营养成分。建宁莲子羹有着几百年的历史,是一道深受当地人喜爱的美食。7.梅仙鱼头 梅仙鱼头是三明市梅列区的一道传统...
- 三明市有哪些传统美食推荐?
- 沙县小吃:提到三明的美食,不得不提的就是沙县小吃。沙县是三明的一个县级市,其小吃以品种多样、口味独特而闻名。其中最有名的当属扁肉和拌面。扁肉是用猪肉制成的小丸子,口感嫩滑;而拌面则是用特制的酱料拌入煮熟的...