原产地域保护 餐饮美食专题

第一条　为了有效地保护我国的原产地域产品，规范原产地域产品专用标志的使用，保证原产地域产品的质量和特色，根据国家法律法规和国务院赋予的职责，制定本规定。第二条　本规定所称原产地域产品，是指利用产自特定地域的原...

茅台酒产地——茅台镇位于东经105°、北纬27°，地域海拔高度420~600米，依山傍水，风景秀丽。2001年贵州茅台酒被认定为原产地域保护产品，贵州茅台酒地理标志产品地域保护范围达到15.03平方公里，并保留着侏罗纪时期的地质地貌...

此外，《地理标志产品保护规定》也明确指出，地理标志产品是指利用产自特定地域的原材料，按照传统工艺在特定地域内所生产的，质量、特色或者声誉在本质上取决于其原产地域地理特征并依照本规定经审核批准以原产地域进行命名的产...

2000年，贵州茅台酒股份有限公司向贵州省人民政府提出了茅台酒原产地域范围的界定申请，同年，经贵州省人民政府、贵州省技术监督局核准，确定了茅台7.5平方公里贵州茅台酒原产地域范围。同年8月向国家质量技术监督局提出了茅台...

茅台镇于2001年4月被确定贵州茅台酒原产地保护地域。茅台镇历来黔北名镇，茅台镇是中国酱酒圣地，域内白酒业兴盛，1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖。茅台镇的地层由沉积岩组成，为紫红色砾岩，细砂岩夹红色含砾土岩...