食补价值 餐饮美食专题

具有很高的食用和药用价值！富含果胶和膳食纤维，能降低胆固醇，保护心脑血管，促进胃肠消化吸收，还能滋润肠道通便，排毒养颜！美容是一种罕见的女性天然滋补品！猕猴桃富含维生素 c，有助于补充能量和平衡身体机能！而维生素 c ...

白木耳莲子汤含大量胶质并可安定心神,有美白回春功效。 莲子营养价值 【防癌抗癌】:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能; 【降...

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富含骨胶原蛋白、骨钙等成分，养胃补脾，健身怡情，为众多营养学家所称道，集美食养生，传统滋补，民间食疗为大成的美味佳品。2、鸭血性味咸凉。有补血和清热解毒作用。用于失血血虚或妇女行经潮热，及小儿白痢似鱼冻者，可...

并且有调节睡眠的作用。粥的营养价值十分丰富，即便是简单的白粥，都具有较高的营养价值，而且白粥能够滋补元气，止泻、生津液、顺胃气、食用白粥还可以清理肠胃，平肝散火，所以平时不管是减肥还是养生，都应该多喝粥。