草菇栽培技术 餐饮美食专题

草菇属于高温菌类。生长期和保鲜期很短。而且产量偏低。一旦采收不及时就会开伞失去商品价值。而且由于是高温操作。工作人员很辛苦。所以种植草菇的人不多。

2、铺料播种在草菇种植技术中，撒施和播种是非常重要的。将浸泡好的玉米芯均匀地铺在土上，面积80cm。然后在上面撒上草菇籽，盖上保湿膜。为了让种子透气，可以在保湿膜上挖几个小洞，每隔20厘米左右用土覆盖。3、发菌催...

1、整畦：草菇栽培畦一定要在南北向，宽度为1米，长度可以根据棚宽决定。畦深为8-10厘米，畦间距为30-50厘米即可，挖畦的土可以暂时先放在畦埂上。2、铺料：将浸泡好的培养料在畦内铺成龟背形，或者将其铺成波浪形。

如果没有控制气温的设施，栽培草菇一般以5~9月为宜，因为室内栽培比室外栽培气温略高，可以适当提前和延后栽培，可以按温度不低于25℃为界限。播种：把培养好的菌种掰成1～2厘米见方小块，采用穴播的方式，穴间距8～10厘米...

草菇的栽培技术：栽培季节：栽培草菇一般在6~8月露天栽培；选择坐北朝南、阳光充足、气温较高、离水源近而又通风阴凉的地方。下种方面：如果是室内栽培，需要根据房间大小作畦栽培。把稻草扎成小把，并且在栽培前一天把已经扎...