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不能喝豆浆的人群 餐饮美食专题

  • 豆浆的摄入太多是会给人体肾脏增加负担的。因为牛奶豆浆中都含有比较丰富的蛋白质,而蛋白质经人体各器官新陈代谢分解后会产生尿素,含氮物质等,而尿素,含氮物质的吸收和排放工作都是需要人体肾脏来完成的。所以,蛋白质的...
  • 豆浆含有一些抗营养因子,不仅不利于营养物质的消化和吸收,而且对健康有害。例如,豆类含有抑制剂、皂甙和凝集素,它们都是对人体有害的物质。对付它们的最好方法是煮豆浆。长期食用豆浆的人不应该忘记补充微量元素锌。
  • 胃肠道疾病患者:豆浆属于寒性的食物,如消化能力不好或者是有胃肠道疾病,在食用豆浆之后通过消化酶作用会产生很多气体,造成腹胀腹痛等问题。缺锌人群:豆浆当中有抑制剂和皂角素,会影响到锌元素的吸收。中医不建议喝豆浆主要...
  • 胃肠胀气的人。因为豆浆是由黄豆制作而成的,如果自身存在胃肠胀气的情况,一般不建议喝豆浆,因为有可能会使胀气变得更加严重。豆浆具有较高的营养价值,当中还有丰富的优质蛋白质和氨基酸。
  • 没有什么坏处,但是有一些人不适宜喝豆浆。豆浆的禁食人群 1、肠胃不好的人少喝豆浆 因为豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。而豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外...