鸭蛋薄荷汤 餐饮美食专题

1、鸭蛋薄荷汤 1到2个鸭蛋,30克新鲜薄荷,食盐、味精。首先将新鲜的薄荷洗净,然后往锅内加入适量的清水,煮沸之后将鸭蛋打进沸水中,一直煮至半熟的时候再把薄荷放进去一同煮,然后再加适量的食盐味精调味,煮沸片刻之后即可关...

禁忌：食后气滞及脾胃虚寒者忌食，有胆囊炎、高血脂、动脉硬化及脂肪肝者也应忌食。另外，鸭蛋与甲鱼、李子、桑葚相克，在服用鸭蛋薄荷汤时，应避免吃以上这些食物。

主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根，（藕）和叶有单纯利尿、通便的作用。

杏仁雪梨汤 杏仁10克、雪梨1个、冰糖30克，将削皮去核后的雪梨切成小块与杏仁、冰糖共置碗内，加少许水，放入蒸锅蒸1小时左右，吃梨喝汤，每日1次。本方对咽喉部干燥、发痒、微痛有显著效果。鸭蛋薄荷汤 鸭蛋1~2个，...

扁桃体发炎，会出现喉咙肿痛，吞咽困难，而且，容易造成情绪焦躁。几乎没法吃主食，一般建议煲汤，更有助于缓解炎症，提高自身免疫力。比较好的选择有：1、鸭蛋薄荷汤；2、蜜枣甘草汤；3、葱白利咽汤；4、鸡蛋花汤；5、荸荠...