油炸类食物 餐饮美食专题

油炸食品分为几大类：炸面食类、油炸小吃类、炸肉制品、炸蔬菜类、油炸速食类、油炸海鲜类。1、炸面食类：油炸小馒头、油炸豆皮、油炸年糕、炸面包、炸豆蔻、炸油果子、炸油条、炸麻团、炸麻花、炸春卷、炸丸子、炸肉饼等...

1、馓子 馓子，是在西北地区尤其是少数民族地区非常可口的一种油炸食品，色泽黄亮，香脆精美。馓子是用白面为原料，加盐和调料，搓成细条，一圈圈放入油中炸制而成。炸成后的馓子圈圈相连，外形美观，又酥又脆。2、糖油糕...

第一种：鸡柳 大家可以在街边看到，很多的无骨鸡柳，都是油炸食品，但是味道是很美味的，只要闻到这个味道，都想着要吃一口，可见这类美食的魅力，价格也是比较便宜的，一般五六块钱，就可以买到一包鸡柳，并且加上一些辣椒...

1、油条，又称馃子，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。2、炸鸡腿是以鸡腿、鸡蛋、面粉、鸡肉为主要食材，植物油、料酒、盐、湿淀粉量、味精、葱、姜、椒盐为调料炸出来的...

①油炸面制品。如油炸麻花、油条、油饼等。\x0d\x0a②油炸肉制品。如炸鸡、炸牛排、炸猪排等。\x0d\x0a③油炸果蔬类。如油炸香蕉片、油炸麻叶、油炸坚果等。\x0d\x0a④油炸海鲜类。如油炸鱼片等。