泡藕带做法 餐饮美食专题

1、新鲜藕带清洗干净，然后掰成3厘米左右的小段，如果感觉带皮有些老，可以将皮剥了。2、锅中放入少量水，放入几粒冰糖，加热融化。3、准备一个带盖的盆，放进藕带，倒入烧开的冰糖水。4、加入泡椒，倒入一些泡椒的水...

1、主料：藕带适量。2、辅料：小米椒适量、剁椒适量、白酒适量。3、调料：盐适量、白醋适量、仔姜适量、大蒜适量、花椒适量、冰糖适量。4、藕带外层刷洗干净，取鲜嫩出切小段。放一小勺盐泡差不多二十分钟。5、用凉白开...

藕带怎么泡藕带怎么泡制1、首先请藕带清洗干净后，斜着切成均匀的块状待用;2、将切好的藕带加入到清水中浸泡一段时间待用;3、锅中烧热水后加入适量的食盐、食用油;4、将藕带加入热水中进行焯水处理然后捞出沥干待用;5...

制作步骤：1、新鲜牛肉切成均匀的薄片，放入姜片 2、加入适量的盐、淀粉、酱油、食用油 3、腌15分钟 4、线椒切段，蒜头切碎 5、袋装的泡椒藕带倒出，放在盘子上备用 6、锅里热锅下油，放入蒜头和线椒爆出香味 7、放入...

1、盐水泡制：将藕带清洗干净后撒上盐腌制后进行保存，第二天吃的适合清洗干净后便可下锅翻炒。2、冰箱保鲜：将藕带清洗干净后加入冰箱中冷藏保存。3、薄膜帐藏法：用塑料薄膜将藕带盖好后保存，每天都要透气依次。4、...