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面粉做饼的做法 餐饮美食专题

  • 做法:1、把小苏打放入面粉中搅拌均匀,再把水慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌成絮状。2、用手揉成光滑的面团,静置半小时。3、面团分成四份,揉圆,松驰几分钟。4、拿一个松驰好的面团擀成薄面片,尽量弄成方形,撒上...
  • 1)将面粉和盐混合,加水搅拌成面团;2)将面团揉成光滑的球状,盖上湿布静置10分钟;3)将面团分成若干小块,擀成圆形;4)在面饼表面刷上油,撒上葱花,再叠上一层面饼;5)将饼摊成薄饼,煎至两面金黄即可。2.肉松...
  • 小麦饼的做法步骤 1 准备面粉,今天,我用的量是3小碗;2 加入,一小勺的盐;3 加入适量的水,调成面糊,不要太厚;可以稀薄点;4 热锅,小火;用勺子,倒入面糊;5 拎起不粘锅,晃动下,让面糊摊开,圆;6 小...
  • 用面粉做煎饼的步骤:1、将面粉和白糖一起倒入碗里,加入适量的水和成糊状,不喜欢吃甜食的人也可以不加入白糖,加入食盐也同样很好吃。2、打开炉火调至中火,把油倒进锅里,尽可能让锅的底部和边边都沾上油,加热2...
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