面点怎么做 餐饮美食专题

萝卜糕 爽口马蹄糕 蛋挞 酥皮包 莲蓉包 红烧牛腩面 云吞面 鱼蛋米粉 水晶虾饺 潮州鱼皮饺 炸春卷 葱油花卷 芝麻煎堆 潮州韭菜饼 雷州田艾饼 咸水角 蜜汁叉烧包 椰汁红豆糕 香软芋头糕 虾仁烧麦 椰香糯米糍 脆皮猪肠粉 ...

11.双手捏住筷子两头，轻轻向中间靠拢，取出筷子时要转动一下 12.全部做好后用保鲜膜或纱布盖好再次饧发至膨松 13.冷水上锅，中小火烧置冒气，从冒气开始算时间，12分钟即可 莲花卷的小贴士 1、做这种造型的面食，面发...

3.贴上眼睛，小兔子就做好啦！4.跟着冷水上锅，开锅蒸15分钟左右关火，闷五分钟开盖，防止馒头回缩。面点简单多样做法 主料面粉500g枣（鲜）适量南瓜适量花馍馍的做法1.发好的面团一块，充分排气、揉匀，揉至光滑无气泡...

几款超好吃面点做法，超简单，一看就会快做起来吧 火腿鸡蛋饼 150g面粉+3个鸡蛋，搅个2-3分钟让它成团起筋静置在这不用揉。然后我们来准备胡萝卜丁·火腿丁、葱花再在面团中加入，纯牛奶搅和成丝滑的面糊，然后加入胡萝...

面点花样做法大全图片 图解 蝴蝶卷，因形似蝴蝶而得名，内质松软，焦脆咸香。材料:普通面粉、发酵粉、白糖、抹茶粉（绿茶粉）。做法 1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。（白面团）2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团...