面条鸡蛋卤的做法 餐饮美食专题

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1.柿子洗净切块备用 2.鸡蛋加适量盐和葱花搅匀 3.热锅热油，倒入蛋液炒散 4.将鸡蛋拨到一旁，放入西红柿煸炒 5.放适量的花椒粉、盐翻炒 6.在和鸡蛋混合炒匀 7.盛入碗中备用 8.另起锅做水烧开，下入挂面煮熟 9...

鸡蛋卤子的做法 1 锅内放油 2 鸡蛋放入锅内搅碎 3 放少许水，加入盐，淀粉 4 淀粉收汁，放入味精，出锅

角瓜鸡蛋面条卤的做法 将角瓜切成小方丁（不要太小，6-8毫米均可，吃起来比较有口感）将鸡蛋搅拌好 锅里放少许油 放入五香粉和葱花，炒出葱香 放入切好的角瓜丁，翻炒片刻，加入莫过角瓜的水，盖盖儿焖两分钟 将鸡蛋...

做法步骤：第1步、西红柿、鸡蛋、葱、姜、蒜、青椒洗干净备用（所有食材都准备的同时把煮锅做上水，这样面条和卤都能同时做熟）第2步、西红柿、鸡蛋、葱、姜、蒜、青椒洗干净备用（所有食材都准备的同时把煮锅做上水，这样...