烧烤茄子做法 餐饮美食专题

1.茄子洗净沥水备用 2.将辣椒面、孜然、白胡椒粉、食盐、白芝麻混合成调味粉 3.大蒜切末 4.茄子切开，划十字刀 5.均匀的摆放在烤盘中烤箱预热200度 6.先刷一层海鲜酱油 7.再刷一层玉米油 8.烤制5-7分钟 9.刷上...

韩国烧烤酱适量 黑胡椒适量 橄榄油30ml 煎烤茄子的做法步骤 1. 茄子洗净擦干去蒂后对半切开，用刀头在茄子内划上田子花刀备用。2. 不粘锅热锅下油，把茄子肉朝下微微煎下，颜色有点焦糖色即可。3. 烤箱开始预热185...

烧烤茄子的做法 步骤step 1 茄子洗净切半，中间用刀划成如图格状，不要切断。步骤step 2 大蒜切末。步骤step 3 所有调料除烧烤料以外加入蒜末中搅拌均匀。步骤step 4 均匀涂抹在茄子上，腌制半小时。步骤step 5 烤盘内...

第一步：先把茄子洗净，擦干表面的水份，抹上一层油。第二步：烤箱预热5分钟，放入茄子，中层上下火230度烤30分钟，中途取出翻一边继续烤。第三步：烤茄子的时候先来把料汁准备好，辣椒大蒜籽洗净切碎段，装入大碗中，撒...

做法 1、茄子洗净后拭干水分，烤箱预热200度，烤盘铺锡纸，在茄子全身刷一层食用油，中层，上下火200度烤30分钟。2、用锅铲拍一拍茄子看看是不是感觉到软软的， 这样就是烤好了！3、用刀在茄子中间由头至尾划开，不要...