有害的食物 餐饮美食专题

番茄中含有番茄红素、苹果酸、柠檬酸,均能帮助消化;含维生素P可降低毛细血管的通透性,防止血管硬化,有益高血压患者,可帮助人体排出血液中的盐分,降低血压,还可调节甲状腺功能,甲状腺机能亢进病人食用西红柿有益;含有丰富的维生素C能养颜。

十种对人体有害的食物包括腌制食品、加工的肉类食品、肥肉和动物内脏类食物、奶油制品、方便面、油炸食品、罐头类食品、烧烤类食品、冷冻甜点以及果脯、话梅和蜜饯类食物。腌制食品在制作过程中含有大量盐分，增加肾脏负担和高血压...

1、河豚，河豚只有肉是可吃的，因为河豚肉中的毒性较小，河豚毒可能会让嘴上有刺麻感。鉴于河豚的毒性，河豚是日本 唯一不能吃的合法食品。2、苹果，苹果种子含氰化物，但是，量要比樱桃、杏仁少得多。苹果种子一不...

4、烧烤类食品：肉类食物在高温烤制过程中，食物会逐渐焦化，在此过程中可能会形成致癌物质，附着在食物表面。长期食用此类食物，会导致致癌物质在体内储存，有诱发癌症的危险。烧烤食用的调味品，多数都为辛辣刺激性食物，长期...