五香水煮花生米 餐饮美食专题

以水煮五香花生米为例，方法如下所示：主料：花生米300克。辅料：小茴香1克、花椒30粒、香叶2片、大料1个、桂皮1小块。1、首先把花生米挑选出坏豆和小豆后洗净，大小一致便于成熟，如下图所示。2、然后花椒、桂皮、香叶、大料、小茴香备好，喜欢吃辣的可以加一个辣椒，如下图所示。3、然后把所有的...

做法如下：第1步、花生加入清水，搓洗出泥土。第2步、搓洗好的花生用清水反复冲洗三四遍。第3步、洗净的花生放入高压锅中。第4步、放入八角桂皮香叶。第5步、加入适量的盐。第6步、加入清水。第7步、盖上盖子大火煮开上气后转小火压15分钟关火。第8步、气阀散开后开盖，可将花生浸泡数小时入味...

步骤4五香花生米的简单做法 倒入热开水里面，水的高度没过所有的花生米 步骤5五香花生米怎么吃 静置2小时 步骤6五香花生米怎么做 2小时后，沥干水分 步骤7五香花生米怎么炒 放入微波炉中高火4分钟 步骤8五香花生米怎么煮 加热好后取出来 步骤9五香花生米怎么炖 摊凉，完全冷却了，就装进密封盒里装...

1、备好所需要的食材，花生米50克，各种调料准备齐全。2、生的花生米清洗两遍，洗掉表面的尘土。泡在清水中，至少6小时以上。3、等到花生米泡得胖胖的就好了，沥干水分，清洗两遍。4、锅里放入适量烧开，加入大料、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、小茴香，转成最小火，盖上盖子，焖煮5分钟，把香料的...

水煮五香花生米的做法步骤 1. 用水将花生米冼净,放入盆中浸泡两个小时。2. 锅中放入花生米，再放入水要完全没过花生。桂皮、香叶、花椒、大料放入纱包或料盒中与十三香(量为两小勺,若无可不放)放入水中，加入适量的盐。大火烧10钟，然后转小火烧五分钟关火。3. 将花生米浸泡在锅中两个小时...