真正源产地 餐饮美食专题

杭州西湖区的龙井茶作为龙井茶的原产地一直是毋庸置疑的。反倒是龙井茶茶名的由来备受争议，一直以来龙井茶都被叫做“龙井”而省略掉茶字，有人认为龙井取自地名，因为龙井的产地就是在一个名为龙井村的茶村，所以说龙井茶...

老山檀，檀香是一种古老、神秘的珍稀树种，主产于印度东部、印尼、泰国、马来西亚、东南亚、澳大利亚、斐济等湿热地区。它是一种半寄生植物，生长极其缓慢，通常要数十年才能成材。是生长最慢的树种之一，成熟的檀树可高达40...

印度老山檀是属植物界中的檀香科。印度老山檀主产于印度东部、泰国、印尼、马来西亚、东南亚、澳大利亚、斐济等湿热地区。其中又以产自印度的老山檀为上乘之品。印度檀香木的特点是其色白偏黄，油质大，散发的香味恒久。而澳...

产于新疆若羌地区的若羌县，是中国独一无二树上自然吊干的红枣。若羌灰枣其历史可追溯到西域楼兰古国，大约在公元前3世纪时，楼兰建立了国家，当时楼兰受月氏统治所以若羌枣也称楼兰枣。1、正宗若羌红枣采收时间都是统一的生长...

有些表现不明显，所以有时候为了体现某些特性，就特别要求用原产地产品。真正的原产地产品由于品质有保障，或者说品质人们已经了解，价格往往会高一些，当然这里明显加入了人为炒作的成分，同时也就有了造假的空间。