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巴厘岛美食 餐饮美食专题

  • 巴比古林(Babi Guling):这是巴厘岛最受欢迎的传统美食之一,是一种烤乳猪。通常在特殊的节日或仪式上供应,这道菜以其酥脆的皮肤和多汁的肉质而闻名。乳猪通常会用当地的香料腌制,然后在火坑中缓慢烤制至完美。萨廷(Sat...
  • 巴比古林(Babi Guling):这是一种印尼特色的烤猪,通常配以香料和椰子饭(Nasi Campur)。猪肉烤得外皮酥脆,内肉柔嫩多汁,是巴厘岛的传统美食之一。萨特(Sate):这是印尼的烤肉串,通常用鸡肉、羊肉或牛肉制成,串在...
  • 阿亚姆贝通鸡(Ayam Betutu):这是一种用当地香料和椰奶烹制的印尼式烤鸡,口味独特,香气扑鼻。劳瓦尔(Lawar):这是一种由新鲜的蔬菜、椰子、肉类(通常是猪肉或鸡肉)和香料混合制成的巴厘岛特色沙拉。它通常与米饭一起...
  • 1、巴厘烤鱼:最受欢迎的当属巴厘烤鱼,以鲍鱼、鲈鱼等为原料,烤制后鲜嫩可口,配上特制酱汁更加香醇美味。2、沙嗲串:沙嗲串是一道印尼传统美食,主要由肉类、各种蔬菜、香料以及酱汁组成,串烤过后味道丰富,是必尝之物。...
  • 4.印尼炸鸡(AyamGoreng):印尼炸鸡是另一种受欢迎的巴厘岛美食。它由鸡肉经过炸制而成,通常配有印尼特色的酱料和辣椒。5.海鲜:巴厘岛是一个海鲜天堂,各种新鲜的海鲜菜肴是当地的特色美食之一。例如,海鲜BBQ、炸鱼、烤虾...