小吃干货 餐饮美食专题

云南特产有鲜花饼，小吃有酸角糕，零食有雕梅，干货有干冬菜、干菌菇等。1、特产鲜花饼 鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的经典点心代表。轻触即碎的层层酥皮，大片整瓣的新鲜玫瑰，轻轻咬上那么...

3.水煮鱼：这是四川和云南的一道辣味菜肴，口感鲜美，香味浓郁，主要以鱼肉为主要原料。4.周边小吃：牛肉粉、炸豆腐、油炸花生、烤羊腿等等，烟火气十足的小吃街总是吸引着食客的眼球。5.野生菌干货：云南盛产各种野生菌蘑菇...

3、蜜饯 蜜饯也称果脯，古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地，历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕...

云南特产小吃零食干货有鲜花饼、宣威火腿。1、鲜花饼 鲜花饼是云南特色的经典点心代表，以云南特有的食用玫瑰花入料制成。它不仅具有花味和云南味，还富含营养。鲜花饼的制作用心，将鲜花的原汁原味展现出来，使得饼的口感更加...

云南特产小吃零食干货：鲜花饼、汽锅鸡、豆花米线、野生菌、烧饵块、老奶洋芋等。鲜花饼 鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的经典点心代表。轻触即碎的层层酥皮，大片整瓣的新鲜玫瑰，轻轻咬上那么...