水果皇后 餐饮美食专题

水果皇后——山竹子 山竹，华文叫山竹，马来语称Manggis，英文为Mangosteen。原产马来西亚群岛，属藤黄科常绿中型乔木，树高10-20米，树型美观。单叶对生，椭圆形、革质，花顶生，花瓣红色，2-4月开花，果实成熟时紫红色，内...

被誉为水果皇后的山竹，营养价值是特别高的，它是特别有名的热带水果。成熟以后外壳是紫红色的，打开果壳里面的肉是白色的，有点像大蒜瓣，吃起来味道酸甜可口，并且带着清香味儿，具有解渴补充营养，增强身体素质的作用。山...

水果之王是指对人有最高营养价值的水果。常见的说法有：苹果、猕猴桃、榴莲等。长久以来人们对“水果之王”的争论不休。其实就各种水果的营养价值而言，很多水果的营养价值都相当高，不分伯仲。水果皇后通常默认是山竹。山竹...

山竹子 山竹,华文叫山竹,马来语称manggis,英文为mangosteen。原产马来西亚群岛,属藤黄科常绿中型乔木,树高...表面既厚又硬,剥开表皮露出的果肉又白又嫩,味道酸酣,有些像桃子,它被称为水果中的“水果皇后”。

水果皇后主要指的是草莓。草莓含有丰富的维生素和矿物质，每100克维生素C含量高达80毫克，远远高于苹果和梨；还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对于儿童的成长和发育有很好的促进作用，对于...