美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

冬季食疗养生粥 餐饮美食专题

  • 1、韭菜粥 材料:韭菜、白米、猪肉少许。做法:先把白米粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,以及少许猪肉,稍煮片刻便可食用。功效:韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。2...
  • 1、健脾粥:材料:山药、莲子、薏仁、芡实、龙眼肉、白扁豆、红枣、粳米、红糖。做法:把所有材料洗干净,然后一起煮粥食用。有健脾养胃、益气血的作用,适合脾虚食少、乏力的人食用。2、山药薏仁粥:食材:山药、薏仁、粳...
  • 宜喝核桃粥 原料:核桃仁30克,大米适量。做法:水煮成粥。核桃粥具有补益身体的作用。功效:适用于老年人、小孩体弱者。4 冬季养生粥推荐四 宜喝栗子粥 原料:粳米250克,栗子50克。做法:水煮成粥。功效:栗子粥具有养...
  • 1、冬季养生药膳―阿胶粥 阿胶,性平,味甘,归肺、肝、肾经。有润肺平喘之功效。阿胶粥可以治疗阴虚血少型月经过多、崩漏。阿胶粥的制作方法:糯米洗净熬煮。杏仁、马兜铃洗净煎后取汁,阿胶融化取汁。等到糯米将熟时,加入...
  • 冬季养生粥1、薄荷牛蒡子粥 材料:薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。做法:先将牛蒡子单煮15分钟,取出牛蒡子,留下汁水备用。将梗米煮成粥,10分钟后放入薄荷,在粥快好时,放入牛蒡子汁水,煮5分钟即可。Tips:倘若宝宝在...