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新竹市名优特产、新竹市特色美食、新竹市地方文化信息

新竹米粉是福建特产吗
是。新竹米粉是台湾新竹地区的一种知名食材。以米作为原料的米粉,原本是由中国大陆福建地区传入,由于新竹地区经年强风,独特的气候环境非常适合制造米粉,因而逐渐发展成地方性的特产。
新竹县的地方特产
姜丝大肠姜丝大肠是一道寻常的客家餐点,作法是先将猪大肠洗净、切段,放入锅中加水,与葱、姜等一起熟煮至烂,再起油锅爆炒即可。姜丝大肠的作法简单,好不好吃,关键在于选料,肥油的猪大肠,加上6、7月盛产的上等...
新竹有什麼特产及美食
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台湾新竹特产:东方美人茶
全世界仅台湾新竹县的峨眉、北埔,与苗栗县、台北县坪林等少数地区生产,物以稀为贵,加上风味独特,使得膨风茶成为台湾乌龙茶中的极品;其中峨眉乡特别以“东方美人茶”打出名号,成为代表特产。
到台湾必买的十样东西有哪些?
台湾最有名的米粉是“新竹米粉”和“枫坑米粉”。新竹日照充足,风力强劲,制作出来的米粉很有弹性,水煮后不容易软烂。彰化县当地村民世代制作米粉,有着百年的历史。后来许多村民相继迁徙至繁华的埔里,带动了埔里米粉的名气...

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