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海北藏族自治州名优特产、海北藏族自治州特色美食、海北藏族自治州地方文化信息

海晏羊肠面属于哪儿的特产
海晏羊肠面是青海省海北藏族自治州海晏县的特色小吃。海晏羊肠面汤色淡黄,肠段洁净,肥肠粉白,面条金黄葱末浮上,萝卜丁沉在碗中,肠段细脆馅软,面条悠长爽口,广受欢迎。羊肠面是海晏县常见的一种风味小吃。它以羊肠为主料,并伴以热汤切面共食。做法是将羊的大小肠管洗净,肠壁油不剔剥,装入...
青海海北藏族自治州各县各镇有哪些特产?
人参果,冬虫夏草,青稞、青海炒面,羊肉手抓,酥油,奶茶,还有一些藏药等等
奶皮是哪里的特产
奶皮也叫干奶酪,和西餐中称作忌司的相似,是青海农牧地区农民用牛奶制成的著名土特产品之一,为牛奶制品中最可口的营养食品。其制作历史已近百年。有名的奶皮产地是海北藏族自治州的门源回族自治县。奶皮的制法是将鲜牛奶入锅煮熟后,控制火力,微火烘煮,并不断搅动,使水分慢慢蒸发,奶汁浓缩,在锅...
青海必买的十大特产
刚察牦牛是青海省海北藏族自治州刚察县的特产,刚察牦牛以肉质细嫩、味美可口、低脂肪、高蛋白、有野味风格而受到欢迎。刚察牦牛为国家农产品地理标志保护产品。刚察县位于青海湖北岸,隶属海北藏族自治州,属典型的高原大陆性气候。9、祁连牦牛 祁连牦牛是青海海北祁连县的特产,祁连牦牛产区祁连县地处相对...
青海省刚察县土特产
刚察黄蘑菇 黄蘑菇是刚察县的特色产品之一,其鲜味独特,口感极佳,颇受世人欢迎。它的蛋白质含量极高,富含有各种营养物,并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤生长的生理活性化学成分,具有较高的营养价值和食疗保健作用。刚察藏羊 刚察藏羊是青海省海北藏族自治州刚察县的特产。刚察藏羊为国家农产品地理标志保护...

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