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玉溪市名优特产、玉溪市特色美食、玉溪市地方文化信息

玉溪有哪些特色小吃 云南玉溪特产
1、豆末汤圆 豆末汤圆是云南玉溪的传统特色小吃,与市面上常见的汤圆不同,其制作方法十分讲究,选用优质的糯米粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的豆末汤圆细腻香甜,美味可口。2、玉溪凉米线 玉溪凉米线是云南玉溪的特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作方法精细,用料考究,选用大...
玉溪特产 玉溪的特产是什么
1、溪冬瓜蜜饯。溪冬瓜蜜饯,是云南省玉溪市特产,玉溪冬瓜蜜饯分为红蜜饯和白蜜饯两种,两种蜜饯均呈透明状,且色泽鲜艳,故而红蜜饯用红糖加工,呈琥珀色,红润透明,肉质脆嫩,味道芳香,清凉适口,有养肝润肺,化痰解暑的功能,被誉为“琥珀蜜饯”。白蜜饯用白糖加工制作,其色洁白晶莹,通明透亮,入...
玉溪市有哪些特产小吃值得推荐?
过桥米线:作为云南的标志性美食之一,过桥米线在玉溪同样非常受欢迎。它的特点是汤清味美,米线细滑,搭配的配料丰富多样,包括薄肉片、豆腐皮、蔬菜、木耳等,吃法独特,先将各种配料放入滚烫的汤中,再下米线,保留了食材的新鲜和营养。酸菜鱼:玉溪的酸菜鱼以其酸爽开胃、鱼肉鲜嫩而闻名。通常选用当...
玉溪市有哪些著名特产?
通海豆末糖 豆末精是通海县传统名牌产品,至今已有两百多年的历史。豆末糖以优质黄豆为主料,加工精细,层次均匀,具有“香、甜、酥、脆、人口无渣”的特点。芝麻片 玉溪市传统名特食品, 1922年首创。采用上等白芝麻、优质白糖、葡萄糖、精炼油等为原料,以独特工艺精制而成。具有色泽光润、迎光透明...
玉溪有什么特色小吃
3、澄江藕粉 澄江藕粉产于玉溪澄江县坝区。澄江藕粉之所以有名,主要是这里的莲藕大部分的顶端不结莲米。4、百抖茶 百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗,也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。当地的彝族、傣族老年人,特别喜饮瓦罐烤茶。5、油卤腐 玉溪油卤腐相传始制于明清之际...

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