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揭阳市名优特产、揭阳市特色美食、揭阳市地方文化信息

揭阳有什么好吃的特产 揭阳有什么好吃的特产推荐
1、神泉鱼丸:鱼丸,又称“鱼圆”、“鱼腐”、“鱼脯”,是用鱼肉斩茸,加蛋清、淀粉搅拌上劲,挤成小丸子,入微沸水中煮熟而成。口味清爽不油腻,有鱼味而不见鱼,做汤菜只见碗中如繁星点点;做盘菜,鱼丸堆在中间如珍珠颗颗,配上菜心围边,青白分明,使人精神为之一爽,不禁食指大动。揭阳市著名...
揭阳有哪些知名的特产推荐?
普宁豆腐是揭阳的一道传统名菜,以其嫩滑细腻、味道鲜美而著称。普宁豆腐的制作工艺讲究,选用优质黄豆,经过多道工序制成口感细腻、营养丰富的豆腐。5. 揭阳牛肉丸 揭阳牛肉丸是当地的特色小吃,以其弹牙的口感和鲜美的味道而受到食客们的喜爱。制作牛肉丸选用上等牛肉,经过剁碎、调味、打浆、成型、煮熟...
揭阳有哪些推荐游客购买的特产?
3. 潮汕牛肉丸:潮汕地区的牛肉丸以其弹牙口感和鲜美味道闻名。揭阳牛肉丸制作精细,选用上等牛肉,肉质鲜嫩,弹性十足,是地道传统小吃。4. 潮汕鱼丸:与牛肉丸齐名的潮汕鱼丸,同样以弹性和鲜美口感受到喜爱。选用新鲜鱼肉制成,无添加淀粉,保持鱼肉原味。5. 潮州柑普茶:潮州柑普茶是将普洱茶与潮州...
揭阳特产有哪些土特产
该地区特产有地都青屿蟹、普宁青梅、邹堂青皮梨。1、地都青屿蟹:产于揭阳市地都镇青屿、大莲至土尾湾一带,这里处于榕江下游江海交汇水域,有2万亩海滩和低洼地,以及18平方千米的咸淡水交接水域,水质富含微生物,为养殖地都青屿蟹提供了得天独厚的自然条件。2、普宁青梅:普宁青梅栽培已有700多年历...
广东揭阳特产:揭阳乒乓果
揭阳乒乓果原名叫槟醅粿,是一道美味可口的汉族小吃,属于粤菜系。相传南宋未年,揭阳人民为避战乱,抵御饥饿,以鼠曲草混于糯米中碾成糯粉,制成果品。由于鼠曲草有特殊香味,鼠曲草令人喜爱,后明清时已在潮州一带扬名,并传名海外。槟醅粿得名的由来:乒乓果是用糯米谷来制作的,炒糯米谷寸,当米谷...

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