- 广东中山美食
- 中山脆肉鲩,广东省中山市地理标志产品。由于独特的养殖环境和技术,脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口,耐煮不烂、且肉味清香可口,屡获荣誉,并远销港澳地区和南美部分国家。中山杏仁饼,因其外形似杏仁,故称。原属家庭自作自食,以后仿制成为商品,外形改为圆形小饼。已有70余年历史。...
- 广东中山有那些美食
- 1、中山脆肉鲩,广东省中山市地理标志产品。由于独特的养殖环境和技术,脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口,耐煮不烂、且肉味清香可口;2、中山杏仁饼,因其外形似杏仁,故称。原属家庭自作自食,以后仿制成为商品,外形改为圆形小饼;3、三角沙栏鸡是广东省中山市三角镇的特...
- 中山有什么特产小吃
- 1、中山特产有:小榄菊花肉、长江脆肉鲩、三乡濑粉、神湾菠萝、三月红荔枝等哈。2、菊花肉是选用猪的背部肥肉、切成透明状薄片用糖腌制,然后外面拌一层半鲜半干的糖渍菊花瓣而成,其吃起来爽脆不腻、清香可口,特别是菊瓣液香凝喉,芬芳扑鼻。