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东莞市名优特产、东莞市特色美食、东莞市地方文化信息

东莞,中国广东重要的交通枢纽和外贸口岸,中国最具活力的国际化城市之一。过去的二十年来,东莞以高速发展的制造业闻名,但在“世界工厂”身份之外,这里还隐藏着一个庞大神奇的美食世界。城市美食纪录片《寻味东莞》将以美食作为东莞的城市名片,带领人们探访东莞的地道味,寻找一系列富有传奇色彩的鲜活美食,呈现这方水土过去和现在的碰撞,时间与空间的融合。
东莞的特产美食有哪些值得品尝?
厚街鱼丸:厚街鱼丸是东莞的特色食品,以其弹牙的口感和鲜美的汤底而著称。鱼丸选用新鲜鱼肉制成,汤底则通常用骨头熬制而成,味道鲜美。长安粉果:长安粉果是东莞的传统糕点,主要原料是糯米粉和各种豆类,外形小巧,色彩艳丽,口感软糯,甜而不腻。凤岗鸡:凤岗鸡是东莞的地方特产,以其肉质鲜嫩、味道...
东莞的美食特产有哪些值得品尝?
双皮奶:东莞的双皮奶是一道经典的粤式甜品,以其细腻的口感和浓郁的奶香著称。它由鲜牛奶制成,表面形成一层薄薄的奶皮,口感滑嫩,甜而不腻。潮汕牛肉火锅:潮汕地区与东莞相邻,因此潮汕美食在东莞也很受欢迎。潮汕牛肉火锅以其新鲜的食材、独特的调料和烹饪方式而闻名,牛肉切片薄而有弹性,搭配特制...
去东莞旅游,有哪些值得品尝的美食特产?
石龙鸡:石龙鸡是东莞石龙镇的特色菜肴,选用当地的土鸡,搭配特制的酱料烹饪而成,肉质鲜嫩,味道独特。麻涌香蕉:麻涌镇盛产香蕉,这里的香蕉个大味甜,是东莞的著名水果特产。中堂糕点:中堂镇的糕点品种丰富,如马蹄糕、南瓜饼等,都是当地的传统美食,口感独特,值得一试。道滘粽子:道滘镇的粽子以其...
东莞有什么特产?
一、厚街腊肠厚街香肠是一种香肠风味,是将猪肉与一定比例的肥肉、瘦肉混合,加入一定的鸭肝、猪肝等配料,倒入肠衣中,悬挂晾干而成。属于广式腊肠的一种。在民间有“东莞香肠粗短”“广东香肠算东莞,东莞香肠算厚街”之称。街边香肠色、形、味各具特色,造型各异,椭圆形,酱紫色,比鸽子蛋略大,清...
去东莞旅游,有哪些值得品尝的美食特产?
石龙鱼生:石龙镇是东莞的一个镇,鱼生是这里的一种传统冷盘,选用鲜活的鱼肉切片,搭配特制的酱料食用,清新爽口。麻涌香蕉:麻涌镇是东莞的一个镇,这里的香蕉以其肉质细腻、香甜多汁而受到欢迎,是当地的特色水果之一。东莞的美食不仅限于以上这些,还有许多其他的地方小吃和特色菜肴等待你去探索和品尝...

东莞市周边城市特色美食、名优特产及地方文化