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清远市名优特产、清远市特色美食、清远市地方文化信息

清远的特产有哪些啊?
1、刀切糍是广东省清远市地方小吃,节日食俗。用搓透的粘米团切成条,然后放入煮沸的鹅汤内,熟后再放芹菜、芜茜、雪豆等,既有鹅香又够溜滑。2、洲心大粥是广东清远著名的地方传统小吃,属于粤菜系。以猪杂为主要原料...
清远特产有什么?清远有哪些土特产
1、瑶山白茶 因表面结白霜而得名,民间称藤婆茶,是瑶山珍贵高山野生茶,生长于高山深处,清泉之旁,长年浓雾滋润,不受任何空气污染,饮后甘甜,留香持久。白茶含有丰富的维生素,各种常量元素和微量元素(如钾、钙、镁...
到清远旅游必吃的美食有什么
清远美食特产白切鸡的独特的做法保持了清远鸡的原味,香、滑、爽兼俱,可算得上“清远第一菜”。到了清远,一定要吃一道正宗的清远白切鸡。刀切糍 用搓透的粘米团切成条,与鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮,既有鹅香...
清远特产 清远特产有哪些
1、阳山板栗 阳山板栗,是广东省清远市阳山县特产。有“中国板栗之乡”的美誉,品种分为油栗、香栗、木栗三种,以油栗为贵,因为阳山板栗绝是人工种植,保持了天然品质风味,且营养丰富、味美可口和含有大量的蛋白质、淀粉...
清远的饮食文化
特色小吃:猪肚鸡、白切清远鸡、吊烧清远鸡、母鹅煲、母鸡煲、刀切糍、艾糍、洲心烧肉、洲心大粥。清新特产:骆坑笋、蒲坑茶、鸡心黄皮、砂糖桔。特色小吃:全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭豉油鸡、浸潭豆腐、浸潭山坑鱼仔、...

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