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河源市名优特产、河源市特色美食、河源市地方文化信息

广东河源有什么特产
灰水粽是广东省河源市和平县特产美食,和平灰水粽是客家的特色食品之一。灰水粽是广西,广东,福建一带知名的地方小吃,河源灰水粽是用一种乔木烧成灰再过滤成灰水,添加到糯米中做成的灰水粽,灰水粽色泽金黄,晶莹透明,适合冷吃,可沾白糖或黄糖,也可沾糖油吃,在夏季可做清凉解渴的食品。详细 ...
河源特产介绍
1、河源板栗。“望郎回”炒栗—经独特加工之绿色食品,含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钙、铁、钾等多种维生素及矿物质。香味浓郁,营养丰富。2、霸王花米粉。霸王花米粉已有将近200年的历史,以万绿湖天然净水(国家地表饮用水一类标准)和精选优质大米为原...
河源有哪些特产适合带回来送亲戚朋友?
1. 河源腊肠:河源腊肠是当地的传统特色食品,制作工艺独特,口感鲜美。它选用优质的猪肉,经过腌制、晾晒等多道工序制成,具有独特的香味和口感,是一种非常受欢迎的伴手礼。2. 河源蜜桔:河源蜜桔是当地的一种优质水果,以其皮薄多汁、甜度高而闻名。它的果肉细腻多汁,口感清爽,富含维生素C和其他...
河源吃喝介绍河源美食介绍
:1.河源美食攻略1.龙川生鱼片龙川s生鱼以生鱼片为主,配以茶油、盐粉、姜丝、蒜泥、芝麻、鱼腥草、炒米粒、花生等八种配料,故又称生鱼八宝。2.龙川牛筋饼龙川牛筋饼是用正宗的龙川糯米粉混合几种糖做成的。制作时间是普通糕点的两倍以上,制作工序多,技术要求精细,从研磨到加糖再到烹饪成饼。3、...
河源特色美食前十名
1. 河源鸡:河源鸡是河源市的特产,以其肉质鲜嫩、口感细腻而闻名。河源鸡的烹饪方法多样,如清蒸、炖汤等,都非常美味。2. 河源鱼:河源地处山区,河流湖泊众多,因此鱼类资源丰富。河源鱼种类繁多,如鲤鱼、鲫鱼、鳜鱼等,都是当地人的最爱。3. 河源豆腐:河源豆腐以其口感细腻、营养丰富而受到人们的...

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