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广州市名优特产、广州市特色美食、广州市地方文化信息

广州有什么美食和特产
1. 糯米糍荔枝:广州经济技术开发区萝岗街生产的萝岗牌糯米糍荔枝,以其优质的品质而闻名。这种荔枝果大、皮薄、肉厚、核小,肉质嫩滑,香甜多汁,风味极佳。它的平均单果重超过25克,可食率高达80%,是广东省的优质荔枝品种。2. 南乳花生:南乳花生是广东的特产,由清末广州的盲人厨师“盲公德”所...
请问广州十大特产有什么
9、炭步槟榔香芋 炭步槟榔香芋是广东省广州市花都区炭步镇的特产。槟榔芋为多年生单子叶宿性草本植物,其养份含量极为丰富,蛋白质含量为14%左右,淀粉含量为43.9%,脂肪含量为2.4%,可作蔬菜,也可作主食,有较高的营养价值。10、姜撞奶 广州姜撞奶源于珠江三角洲一带民间传统美食。味道香醇爽...
广州有哪些美食特产?
叉烧:叉烧是广州非常受欢迎的一种烤肉制品,以其甜咸适中、肉质鲜嫩多汁而受到食客的喜爱。龙虾宴:广州靠近海边,海鲜资源丰富,龙虾宴是广州的一大特色,各种烹饪方法都能展现出龙虾的鲜美。蛇羹:虽然不是每个人都能接受,但蛇羹在广州是一种传统的滋补佳品,被认为具有很好的养生效果。广式月饼:中秋...
广州有哪些值得推荐的美食特产?
荔枝木烧鹅:广州的烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而著称。使用荔枝木作为燃料,使得烧鹅带有淡淡的果香,是广州非常有名的特色美食。叉烧:叉烧是广州非常受欢迎的烤肉食品,通常选用猪肉里脊肉,用特制的酱料腌制后烧烤而成,色泽红亮,肉质鲜嫩多汁。广式月饼:中秋佳节时,广式月饼是不可或缺的传统食...
广州有什么特产美食?
1. 菠萝:原产巴西,16世纪传入中国,广州有70多个品种。2. 柑橙:广州名果之一,主要优良品种有暗柳橙、蕉柑、柑、大红柑等。3. 潭州白蔗:番禺市盛产,具有清热解毒、生津止渴的功效。4. 荔枝:广州从化、增城二市盛产,优良品种有糯米糍、桂味、妃子笑等。5. 柑橘:广州地区柑橘类主要优良品种...

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