- 荆州有哪些特产美食
- 1.宴席必备——荆州鱼糕 作为一座长江边上的城市，荆州人的餐桌上，少不了鱼的身影，其中的代表吃法就是打成鱼糕“鱼糕”，在荆州也叫花糕，是荆州人宴席、年夜饭桌上的头牌。这道从南宋时期成为宴请权贵头菜，被乾隆爷夸奖“食鱼不见鱼，可人百合糕”。2.公安牛肉——荆州人的火锅 公安是荆州下面...
- 荆州有哪些特产美食
- 5. 小胡鸭——荆州特产中的佼佼者。小胡鸭是荆州闻名遐迩的特产，常被带到外地与亲朋好友分享。在湖北的交通要塞，如车站、机场等地，小胡鸭与周黑鸭、绝味鸭脖齐名，成为荆楚地区的特色美食。6. 笔架鱼肚——美味与颜值并重。笔架鱼肚是石首市的特产，也是中国的地理标志产品。它选用长江流域的鮰鱼鱼肚制作...
- 荆州有哪些特色小吃
- 1、荆州鱼糕 荆州鱼糕，湖北省荆州市特产，中国国家地理标志产品。荆州自古盛产鱼，鱼糕作为荆州的八大名肴其历史源远流长，相传为舜帝妃子女英所创，在荆楚一带广为流传，春秋战国时开始成为楚宫廷头道菜，直到清朝，仍是一道宫廷菜，据说乾隆尝过荆州花糕后脱口而咏：食鱼不见鱼，可人百合糕。2、公安...
- 荆州特产有哪些土特产
- 荆州特产的土特产如下：洪湖莲子：洪湖莲子是荆州市洪湖市的特色农产品，以其颗粒饱满、色泽明亮、口感清香而著称。公安牛肉：公安牛肉是荆州市公安县的传统美食，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而著称。监利黄鳝：监利黄鳝是荆州市监利市的特色水产，以其肉质鲜嫩、营养丰富而著称。石首笔架鱼肚：石首笔架鱼肚是荆州...
- 荆州特产 荆州特产介绍
- 1、公安牛肉：荆州市公安县里的公安牛肉可谓是鼎鼎有名的一道美食，它包含五纯牛肉火锅、牛三鲜火锅、牛杂火锅、牛蹄筋火锅、黄金管火锅五种火锅。2、洪湖大闸蟹：洪湖大闸蟹色泽艳丽、膏满肥黄、不含任何激素，实乃河蟹中的上上品，因此洪湖大闸蟹也深受消费者的喜爱。3、荆州大白刁：荆州大白刁学名翘嘴红...