美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

潍坊市名优特产、潍坊市特色美食、潍坊市地方文化信息

潍坊特色美食
软硬适度,清香可口。4、杠子头杠子头是潍坊的特色美食,又叫签子馍,俗称小山东锅饼,起源于山东省寿光市王高地区,是一种白面火烧,尺寸比巴掌稍大,外面都有一层金黄色的脆皮。因做杠子头火烧的面很硬,手揉不动,需用木杠翻压,故名。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑,吃起来脆口,越.....
潍坊的特产
潍县萝卜是潍县著名土特产,系山东省著名萝卜优良品种;4、青州柿干:青州柿干栽培历史悠久,主栽品种有大萼子,小萼子其树抗旱,抗寒,耐瘠薄,单株产量高;5、临朐三山峪大山楂:临朐三山峪大山楂是山东省潍坊市临朐县的特产,三山峪牌大山楂,个头大,口感好,光洁度高,色...
潍坊名吃
潍坊四大名吃,朝天锅,城皇庙火烧,白浪河的萝卜,南胡烤鸡。

潍坊市周边城市特色美食、名优特产及地方文化