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枣庄市名优特产、枣庄市特色美食、枣庄市地方文化信息

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2、南石驴肉。南石驴肉产于山东省枣庄市薛城区南石镇石菜村,已有200多年历史,是挑选健壮老驴肉,配天然中药材20多种,用多年老汤文火炖6-8小时即成,驴肉性温偏凉,可常年食用,还可以医治部分妇科病,所的产驴肉色泽深红,味道鲜美,口感纯正。3、枣庄脆枣。枣庄脆枣原产山东枣庄市渴口,周村一带...
枣庄特产有哪些美食
第一、枣庄辣子鸡 “辣子鸡”作为枣庄四大美食之一,一直深受枣庄人民的喜爱。2016年5月,枣庄市被中烹饪协会命名为‘中国辣子鸡之乡’。烹炒鸡肉多以本地公鸡为佳,其中最以老公鸡和小公鸡最为优选。吃辣子鸡喜好也有所不同,有人爱吃老公鸡,因为老公鸡有嚼劲儿,一年以上的老公鸡最合意...
枣庄的著名小吃有哪些?
辣汤是一种风味独特的小吃早点,很受本地人民的喜爱,为枣庄饮食业的“特产”。在枣庄一年四季都习惯喝这种辣汤,一般在早饭时合用,或泡馓子,或吃油条、包子,食用辣汤食味更佳。因辣汤需放胡椒,有一种香辣味的缘故而得名“辣汤”。5,薛城糁汤 糁汤作为去枣庄必吃的早晨,配上油条、烧饼、烤牌...
枣庄特产有哪些土特产
山亭火樱桃,山东省枣庄市山亭区水泉镇特产,中国国家地理标志产品。山亭火樱桃,果形呈肾脏形、果实色泽呈紫红色、果肉厚、酸甜可口、耐储运。店子长红枣鲜果酥脆酸甜,干果油润甘绵。徐庄板栗,山东省枣庄市山亭区特产,全国农产品地理标志。枣庄美食推荐 含羞丸子,是枣庄的一种特色菜,厨师把它叫做含羞...
枣庄有哪些本地特产值得购买?
薛城烧饼:薛城烧饼是枣庄的传统名吃,以其皮薄馅多、色泽金黄、香酥可口而闻名,是旅游时不可错过的地方小吃。山亭羊肉:山亭区以养殖鲁西黄羊而闻名,这里的羊肉肉质鲜嫩,味道鲜美,是制作羊肉汤、烤羊肉等美食的上佳选择。峄城板栗:峄城区出产的板栗个大肉厚,甘甜可口,含有丰富的蛋白质、脂肪和多...

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