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宜春市名优特产、宜春市特色美食、宜春市地方文化信息

江西宜春十大名吃
4、丰城冻米糖是江西丰城市特有的名牌特产,是地理标志产品。5、宜丰松肉是江西省宜春市宜丰的传统名菜,具有色泽金黄、质地酥烂、柔滑适口、食而不腻、入胃消融、香味浓郁的特点,是宜丰人年夜饭必备的一道菜。6、上高蹄花是江西省宜春市上高最著名的特色菜肴,选用蒙山猪猪蹄,采用红烧的烹饪方法制作...
江西宜春有什么特色菜
1、宜春慈化鸡 慈化鸡。最早源自江西省宜春市慈化镇,是地道的农村美食。每逢秋收时节,当地农民把秋辣椒凉干切碎,再用自制的米醋做成醋辣椒。用它与当地土鸡一起烹调,酸鲜可口;是当地一道品味独特的风味农家菜。取名慈化鸡。是当地农家专门用来招待家贵客的的必选之菜。2、明月山温泉豆腐 温泉豆腐就...
江西宜春特产
艾米粑粑。宜春人春季有吃艾米粑粑的习俗,将最鲜嫩的艾草捣烂,与米粉团成半个拳头大小的团子,用笼屉蒸熟。墨绿色泽,沾上加糖的黄豆粉即可。炒八扎。宜春市宜丰县的特色美食,具有质地香醇,清爽可口,食味鲜浓等特点。主要食材是猪肝、猪腰、猪肚子、猪心、猪脑花、鸡蛋、冬笋、香菇等。2、工艺品...
江西宜春都有什么土特产
奉新大米,奉新县特产,当地素以“贡米产地”、“优质米之乡”而闻名,奉新大米种植、生产历史悠久。5、宜春扎粉 宜春扎粉,是江西省著名的小吃,以色白如银,条索柔韧,入口爽滑著称。手工扎粉生产可上溯至明朝,可谓历史悠久。说起扎粉,许多去过宜春的人都吃过,南方富庶的鱼米之乡,自古以来就有...
宜春有哪些特色小吃 江西宜春特产
1、高安烧麦 高安烧麦是江西宜春的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,选用面粉为主要原料,用面粉加水搓碾成薄皮,然后以剥骨肉剁成肉酱加白糖、芝麻为馅,用薄皮包馅,最后蒸熟,所制作出来的烧麦香气扑鼻,十分美味。2、宜春扎粉 宜春扎粉是江西宜春的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其起源可以追溯...

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