美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

赣州市名优特产、赣州市特色美食、赣州市地方文化信息

赣州有哪些特色食物 赣州有哪些特色食物小吃
1、三杯鸡,在台湾声名远播的三杯鸡其实源自于赣州的宁都县,是宁都县的一道地方名菜。之所以这道菜叫做三杯鸡是因为在烹饪过程中会加入一杯酱油、一杯猪油和一杯米酒,所以才有了这么个名字。做好的三杯鸡肉香味浓,甜中...
赣州特色美食小吃有哪些
3、赣州特色美食有三杯鸡米粉鱼赣南小炒鱼鱼饼荷包胙等1三杯鸡 三杯鸡是江西省地方传统名菜,相传与民族英雄文天祥有关因烹制时不放汤水,仅用米酒一杯猪油一杯酱油一杯,故得名这道菜通常选用三黄。4、酒糟鱼是赣州南康...
赣州特产有哪些可以带走的特产 江西赣州有哪些特产
1、赣南脐橙。赣南脐橙,江西省赣州市特产,国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可...
我想问问赣州的土特产有哪些
赣州的特产:兴国的米粉鱼、红薯干、灰鹅;石城的莲子、牛心柿、烤烟、茵陈茶、客家酒娘、肉丸、山茶油、手工粉干、红菇;宁都的小布岩茶、翠微茶、三黄鸡、肉丸;瑞金的皇年米果、红都香芋、马荠;信丰脐橙、红瓜子;南康...
赣州有什么特色食物
鱼饼俗称鱼脯,是用新鲜草鱼肉经过精锤细做后,加入各种佐料制成的一粒粒小圆球。鱼饼色泽金黄,既有鱼肉炸后的香味,又有大量的汤汁包在鱼饼之中,鲜嫩味美,久食不腻。3、肉圆_,在赣州,肉圆_也是过年必备的美食...

赣州市周边城市特色美食、名优特产及地方文化