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衢州市名优特产、衢州市特色美食、衢州市地方文化信息

衢州的特产有哪些?
衢式月饼,是浙江省衢州市的地方特色中秋节食品,是浙江省衢州市的特产。其特点是以芝麻为重要原料,所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。其主要代表有“杜泽桂花月饼”和“邵永丰麻饼”。3、八宝菜 八宝菜是在江浙、在安徽一带的一道有名的特色传统酱菜类美食。色泽金黄,酱香味浓。主料:十月菜(大头...
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常山胡柚是浙江衢州的特产,也是中国国家地理标志产品。它的果实美观,呈梨形、圆球形或扁球形,色泽金黄。常山胡柚内质饱满,脆嫩多汁,酸甜适度,甘中微苦,鲜爽可口。此外,常山胡柚还具有抗菌、降低血糖、增强维生素C的作用。它不仅口感好,而且具有纯天然保健的特点,老少皆宜 衢州烤饼 衢州烤饼是浙...
衢州有哪些特产
衢州特产二:衢州油炸果衢州油炸果是浙江衢州的特色传统小吃,其制作工艺并不复杂,主要原料为笋干丁、面粉等,最后油炸而成,所制作出来的油炸锅造型玲珑,呈圆台状。外壳金黄松脆,内馅则鲜美绵软。衢州特产三:常山银毫常山银毫产于云蒸霞蔚的高山茶区,原料以一芽一叶为主,加上采制工艺精细,形成外形...
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5、衢州莹白瓷,浙江省衢州市特产,中国国家地理标志产品。衢州莹白瓷是近年来浙江省衢州市研制生产的一种具有独特风格的高档细瓷,是中国四大白瓷系列之一。它以瓷质细腻、釉面柔和、透亮皎洁、似象牙又似羊脂白玉而名闻遐迩,被誉为瓷中珍品。业内称之为:薄如锦、洁如玉、滑如脂、明如莹。6、衢...
衢州特色美食有哪些?
1、龙游发糕,浙江省衢州市龙游县特产,中国国家地理标志产品。龙游发糕制作工艺独特,配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。2、米糊是浙江龙游比较有代表性的传统特色小吃,被誉为龙游第一糊。一直是龙游人早餐的主打。在20年前的龙游剧院边上,有一家米糊...

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