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杭州市名优特产、杭州市特色美食、杭州市地方文化信息

杭州必须吃的十大美食
油爆虾是杭州的一道美食,以虾为主料,加上油、盐、葱、姜等调味料,是一道让人流口水的佳肴,油爆虾的特点是口感鲜美、辣度适中。5、杭州小笼包 杭州小笼包是杭州人早点中常见的早点之一,它有薄皮、馅足、汤多等特点...
杭州必须吃的十大美食
2. 东坡肉:这道菜源于宋代文学家苏东坡,选用五花肉为主料,经过红烧、炖煮等工艺,肉质鲜美,肥而不腻。3. 龙井虾仁:选用杭州特产龙井茶与鲜虾仁烹制而成,虾仁鲜嫩,茶香浓郁,是杭州地区的特色菜肴。4. 西湖莼菜汤:...
杭州有哪些美食特产值得品尝?
1. 西湖醋鱼:西湖醋鱼是杭州的传统名菜,以鲜嫩的鱼肉和独特的醋汁调味而闻名。鱼肉鲜美,酸甜可口,是杭州必尝的美食之一。2. 龙井虾仁:龙井虾仁是杭州的特色菜品,选用新鲜的虾仁和香气浓郁的龙井茶叶炒制而成。虾仁鲜嫩...
杭州十大美食特产有哪些?
2. 西泠印泥是杭州特产之一,广受著名画家、收藏家及鉴赏家的推崇,被誉为“艺林珍品”。西泠印泥的选料严格,制作讲究,至今已有一百多年的历史,成为朋友间互赠礼品的佳选。3. 杭州丝绸历史悠久,在秦汉时期便已盛名。随着...
去杭州必吃的10种小吃
1、杭州猫耳朵:猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃,属于浙菜系,该菜品其实是一种面条,因形似猫的耳朵,故名。猫耳朵面瓣形似猫耳,小巧玲珑,火腿丁如玛瑙,鸡丁像琥珀,汤鲜味美。2、吴山酥油饼:吴山酥油饼为浙江...

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