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柠汁粉丝沙拉的家常做法、柠汁粉丝沙拉怎样做好吃、柠汁粉丝沙拉的制作方法及配料


菜系及功效:法国菜谱
柠汁粉丝沙拉的制作材料:
主料:粉丝配料:鱿鱼,虾仁,青红椒,胡萝卜,生菜
调料:盐,糖,沙拉油,柠檬汁,薄荷叶(鲜),胡椒粉
教您柠汁粉丝沙拉怎么做,如何做柠汁粉丝沙拉才好吃
1.将鱿鱼、虾仁、粉丝焯水过凉、青红椒、胡萝卜切丝

2.生菜做底,将青红椒、胡萝卜丝拌入粉丝中,加入盐、糖、胡椒粉、沙拉油、柠檬汁拌匀、放薄荷叶即可。

特别关照:薄荷叶可以用香菜叶代替,不过味道稍差。免费

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♠ 下载:柠汁粉丝沙拉的家常做法.doc
  • 1、鱿鱼去除内脏和褐色表皮,洗干净后,用刀交叉斜切出花刀,再把鱿鱼切成长4cm宽2cm的片备用;海虾去头和砂线,再去掉虾壳;青口贝破开去除内脏,并把贝肉剥出。2、干粉丝用温水浸泡15分钟。芹菜洗干净后去掉叶子,切成...
  • 烧水,将肉末煮熟后捞出,放入碗中最底层。再放入冷却后的粉丝。将番茄、洋葱、黄瓜、脆肠切条后放入碗中,生菜洗净滤干后撕成小片放入碗中。淋上之前准备好的鱼露小米辣,挤上柠檬汁后搅拌。一定要搅拌均匀。若没有味道...
  • 粉丝沙拉:将粉丝用热水烫软后,用冷水冲凉,沥干水分。然后与黄瓜丝、红椒丝、胡萝卜丝等蔬菜混合,加入一些柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒调味,最后撒上一些香菜或薄荷叶增加风味。粉丝卷:将粉丝烫软后,铺在湿毛巾上,放上...
  • 泰式粉丝沙拉:用热水将粉丝煮熟,冷却后与黄瓜丝、红椒丝、胡萝卜丝等蔬菜混合。加入泰式沙拉酱(鱼露、柠檬汁、糖、辣椒等调制),拌匀后即可食用,清爽开胃。粉丝炒海鲜:将粉丝泡软备用,热锅后加入虾仁、鱿鱼圈、蛤蜊等...
  • 将芝麻酱(或花生酱)、酱油各1汤匙,[基本沙拉酱]6汤匙,黑或白芝麻1/2汤匙拌匀即成。例:火腿粉丝沙拉(Ham & Bean Threads Salad)材料:粉丝一小把,用滚水烫1分钟,用冷水冲凉滤干。火腿切丝1杯,小黄瓜、胡萝卜各...

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