茄汁香芋的家常做法、茄汁香芋怎样做好吃、茄汁香芋的制作方法及配料
菜系及功效:法国菜谱
茄汁香芋的制作材料:
主料:槟榔芋,番茄沙司,盐,糖,鸡精,加适量水。
教您茄汁香芋怎么做,如何做茄汁香芋才好吃
1.先将槟榔芋去皮,去边角料,切成长条;
2.上笼先蒸熟,取出晾凉后,放入热油锅炸到表皮金黄,捞出;
3.锅内到入番茄沙司,加少量盐、糖、鸡精、加适量水。炒成汁,倒入芋头,翻炒后装盘。
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(1)将卷好的香芋卷轻轻滚上一层鸡蛋液,再裹上一层面包糠。烹饪香芋卷:(1)在锅中加热橄榄油至中温,放入香芋卷,煎至外皮金黄酥脆。装盘与点缀:(1)将煎好的香芋卷摆放在盘中,浇上制好的茄汁。(2)可以撒...
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将卷好的香芋肉馅卷滚上一层面包糠,使其外层均匀覆盖。五、煎制:在平底锅中倒入适量植物油,待油热后,将裹好面包糠的香芋卷放入锅中,小火慢煎至两面金黄。六、制作茄汁:另起锅,加入适量番茄酱、糖和适量水,小...
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一、 香芋泥准备 将香芋去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,蒸熟后用搅拌器打成细腻的香芋泥。加入少许盐和黑胡椒粉调味,搅拌均匀。二、 虾仁处理 将虾仁洗净,去掉虾线,剁成虾泥。将虾泥加入香芋泥中,搅拌均匀。三、 ...
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4、放芋头焖煮30分钟。5、肉和芋头烂时,放盐和鸡精调味即可。茄汁芋头猪肉虾仁饼 材料:蕃茄一个,中型冰槟榔芋头半个,五花猪碎肉100克,虾五只,玉米粉少量,调料:蠔油,盐,白糖,蕃茄酱,蜂蜜,黑胡椒粉,鸡精做法...
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香芋的做法 茄汁香芋 食材: 芋头五六个 西红柿一个 青椒半个 调料: 番茄沙司两汤勺 白糖一茶勺 盐少许 面粉适量 做法:1、芋头去皮洗净,打成滚刀块,撒少许沾面粉颠匀;2、西红柿皮打上十字刀,用开水滚几秒,待皮...