田螺汤的家常做法、田螺汤怎样做好吃、田螺汤的制作方法及配料
菜系及功效：韩国料理
田螺汤的制作材料：
主料：田螺1杯﹐大酱5大勺﹐辣椒酱2大勺﹐露葵150g﹐韭菜250g﹐辣椒面 1小勺﹐面粉2大勺﹐切好的葱1/2大勺﹐捣好的蒜1/2大勺。
田螺汤的特色：
是把田螺泡在水里吐出淤泥洗净后﹐放入冲黄酱和辣酱炖的一种汤。
教您田螺汤怎么做，如何做田螺汤才好吃
(1) 把天螺泡5小时左右﹐吐出来泥后洗净捞取﹐用开水烫后捞出来用针把肉挑出来。
(2) 在煮天螺的汤里加淘米水冲大酱﹑辣椒酱再煮。
(3) 放以3cm大小切的韭菜﹑露葵﹑切成丝的葱放进去煮熟。
(4) 煮一会而﹐在芋羹上蘸一层面粉后放在汤里再煮。
(5) 放辣椒面﹑切好的葱﹑捣好的蒜。免费
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1、田螺洗净，放入滚水中滚一滚，捞出，沥去水分。2、小竹签挑出螺肉，取螺头部分，去尾端，然后起油镬下盐把螺肉爆过。3、把清水注入锅内，下陈皮烧滚，把田螺肉和猪肉、节瓜（去皮）同放入烧滚的清水中煲约1小时...
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1、材料：螺蛳150克、咸肉25克、春笋75克、花生油2茶匙、姜2片、料酒1茶匙、葱1根、鸡精1茶匙、精盐1茶匙。2、螺蛳处理干净，捞出备用。3、配料笋、咸肉都切好。4、起油锅，爆香姜丝。5、放入螺蛳爆炒。6、接着放...
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田螺汤当然 是不可以排 石的
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在煮田螺时，如果未将田螺彻底煮熟，寄生虫可能仍存留在田螺中，而田螺汤是经过煮沸后，寄生虫已经被杀死，因此无需担心。但是，如果在烹饪过程中没有把握好火候，导致田螺汤没有煮熟，寄生虫的生存可能性会增加。要避免这个...
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田螺汤的做法1 食材主料 田螺500g、笋条100g、肉100g、骨头汤500ml 辅料 葱花10g、盐15g、酒30ml 步骤 1.准备一锅骨头汤底 2.把田螺肉从田螺里取出，并在热水里泡一下 3.把田螺肉切细和猪肉一起，加入适量的盐...
