美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

韩味泡菜锅的家常做法、韩味泡菜锅怎样做好吃、韩味泡菜锅的制作方法及配料


菜系及功效:韩国料理
韩味泡菜锅的制作材料:
主料:超市售韩式辣白菜1袋,猪五花肉250克,豆腐1块。


韩味泡菜锅的特色:
沙锅是家常烹饪使用的锅中比较有“个性”的一类,它并非金属制品,但保温性能极佳,非常适宜用来烹饪汤菜,尤其是在寒冷的冬季,一家人围着热气腾腾的沙锅,喝上两口又美味又暖身的汤,实在是不错的享受。然而,一直以为,沙锅菜似乎挺讲究的,对于忙碌的我们感觉有点难于应付。其实不然,沙锅菜也有简单的做法,下面介绍的4种汤锅,不仅味道鲜美,颜色也很漂亮,保证让你在15分钟之内搞掂家人的胃口!
教您韩味泡菜锅怎么做,如何做韩味泡菜锅才好吃
1.沙锅内放入清水,加入少许鸡粉或牛肉粉使汤味更加鲜美,将辣白菜切成小块放入,煮沸。 

2.将五花肉切成薄片,豆腐切片,下入煮沸的锅中。 

3.改用文火煮5~8分钟,即可食用。 

口味:咸、香、辣、鲜,五花肉的肥腻也被泡菜的爽口完全中和,非常适合寒冷的冬季食用。 

暖身提示:此锅主要靠韩式泡菜调味,如果感觉汤味太淡,可适当加一点盐。

♠ 标签:韩味泡菜锅 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:531次
♠ 下载:韩味泡菜锅的家常做法.doc
  • 1.先准备材料吧,五花肉切片;洋葱切丝;豆腐切片;蒜压成泥;姜切片;葱斜刀切小段;泡菜如果是整棵的,也需要切一下。2.做法非常省事,材料准备好就可以下锅煮了,选择一个深点的锅,先倒入一点油,烧热后下入蒜末...
  • 1.沙锅内放入清水,加入少许鸡粉或牛肉粉使汤味更加鲜美,将辣白菜切成小块放入,煮沸。2.将五花肉切成薄片,豆腐切片,下入煮沸的锅中。3.改用文火煮5~8分钟,即可食用。口味:咸、香、辣、鲜,五花肉的肥腻也被泡菜...
  • 清水60ml、芝麻油5ml、油适量 做法 1.虾仁洗净切成小丁,韩国泡菜切碎; 2.面粉放入大碗中,加入泡菜汁、鸡蛋、清水搅拌均匀成糊状; 3.加入切好的虾仁丁、泡菜碎和芝麻油混合均匀; 4.锅倒入少许油烧热,用勺子舀适量面糊煎成小圆饼,将...
  • 牛肉冷汤面 韩味泡菜锅 韩味泡菜锅 牛骨汤面 韩式辣炒年糕 韩式雪鱼汤 韩国药参鸡汤 蟹子鸡肉卷 韩国辣白菜 石锅拌饭 韩式凉拌桔梗 土豆糕 江米条,糯米等子 艾蒿糕 粳米松糕 平壤冷面 松糕 酱鸡 沙拉船(图)红烧兔肉 ...
  • 韩味泡菜锅: 原料:超市售韩式辣白菜1袋、猪五花肉250克、豆腐1块。 做法: 1.沙锅内放入清水,加入少许鸡粉或牛肉粉使汤味更加鲜美,将辣白菜切成小块放入,煮沸。 2.将五花肉切成薄片,豆腐切片,下入煮沸的锅中。 3.改用文火煮5~...

猜你喜欢

365天学完全国小吃技术

韩味泡菜锅相关的美食介绍