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炒红薯玉米粒的家常做法、炒红薯玉米粒怎样做好吃、炒红薯玉米粒的制作方法及配料


菜系及功效:西北菜
炒红薯玉米粒的制作材料:
主料:红薯,玉米粒
辅料:枸杞,青椒粒
调料:精盐,鸡精,胡椒粉,高汤,食用油,淀粉


教您炒红薯玉米粒怎么做,如何做炒红薯玉米粒才好吃
1、将红薯洗净去皮,切成同玉米粒大小的方丁,玉米粒洗净用沸水焯一下待用,枸杞用水发好; 

2、坐锅点火倒入油,至7成熟时,放入红薯丁,炸至皮面硬结,起锅捞出沥干油; 

3、留底油,下青椒粒和玉米粒略炒,下红薯丁翻炒,加入高汤、盐、鸡精、胡椒粉至双丁熟后,下枸杞炒匀,勾芡即可。 

提示:玉米粒含蛋白质,玉米油,糖类,维生素,无机盐,调中和胃,利小便,降血脂。红薯补中和胃,益气生津,宽肠胃。

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♠ 下载:炒红薯玉米粒的家常做法.doc
  • 1、原料:玉米,红薯 2、毛豆 3、将红薯去皮切成小丁 4、玉米焯水 5、红薯焯水 6、毛豆焯水 7、锅热油,爆香葱末 8、放入红薯丁翻炒 9、加入糖 10、放入青豆 11、放入玉米粒 12、加入盐翻炒均匀 13、加入盐翻炒...
  • 1、准备用料。红薯、玉米粒、枸杞、青椒粒、高汤、胡椒粉、鸡精、精盐、淀粉、食用油。2、将红薯洗净去皮,切成同玉米粒大小的方丁,玉米粒洗净用沸水焯一下待用,枸杞用水发好。3、坐锅点火倒入油,至7成熟时,放入红薯...
  • 1、食材:红薯200克、熟玉米粒200克、红椒30克、青豆30克,橄榄油、食盐、白糖、胡椒粉、水淀粉、鸡精各适量;2、准备好所有的食材,将红薯去皮切成小丁和青豆先分别煮熟了沥干水分备用;3、准备一个炒锅,倒入少许的橄榄油...
  • 1、食材准备红薯200克,熟玉米粒200克、红椒30克、青豆30克、白糖2克、橄榄油、盐、胡椒粉、水淀粉、鸡精各适量。2、青豆煮上2~3分钟备用。3、再把红薯丁煮上2分钟沥干水分。4、炒锅倒入橄榄油。5、爆香葱花。6、倒...
  • 1、红薯四个 去皮 2、切成丁或片放水煮三分钟 3、煮好的红薯 4、锅时放油放葱炒香 5、倒入过完水的红薯炒 6、不停的翻炒后加入盐及糖炒匀 7、加入煮熟的玉米粒 8、大火不停的炒后加入生抽及水煮几分钟 9、...

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