香糟鸡腿菇的家常做法、香糟鸡腿菇怎样做好吃、香糟鸡腿菇的制作方法及配料
菜系及功效：西北菜
香糟鸡腿菇的制作材料：
主料：鸡腿菇350克,西兰花200克,精盐15克,味精30克,鸡精50克,高汤500克,香糟卤水750克,油100克。
教您香糟鸡腿菇怎么做，如何做香糟鸡腿菇才好吃
1、将鸡腿菇敲去泥沙，西兰花除去老根，洗净备用。
2、炒锅烧热，加入油滑锅、加入高汤，汤水沸时，加点盐和味精，放入鸡腿菇和西兰花，待汤水再沸时将原料捞起，撒上精盐、味精、鸡精拌匀，待凉时将香糟卤水放入，再把鸡腿菇、西兰花摆放入盛器中，存放冰箱冷藏2小时即可。
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香糟鸡腿菇 原料:鸡腿菇350克,西兰花200克,精盐15克,味精30克,鸡精50克,高汤500克,香糟卤水750克,油100克。 做法: 1、将鸡腿菇敲去泥沙,西兰花除去老根,洗净备用。 2、炒锅烧热,加入油滑锅、加入高汤,汤水沸时,加点盐和味精,放...
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