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冲菜毛豆仁的家常做法、冲菜毛豆仁怎样做好吃、冲菜毛豆仁的制作方法及配料


菜系及功效:西北菜
冲菜毛豆仁的制作材料:
主料:芥菜 毛豆仁,熟花生仁,香菇,姜 盐,高汤精,白糖


冲菜毛豆仁的特色:
口味独特,清淡爽口。
教您冲菜毛豆仁怎么做,如何做冲菜毛豆仁才好吃
1、将芥菜洗净放入开水中焯一下取出切成丝,毛豆煮熟备用; 

2、坐锅点火倒油,下姜丝炒香,放入芥菜煸炒一下取出装盘加盖焖一会; 

3、香菇煮熟切丝,放在芥菜上,加入毛豆仁,撒上盐、高汤精、白糖拌匀装盘,撒上花生仁即可。
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  • 冲菜毛豆仁 烹制方法:1、将芥菜洗净放入开水中焯一下取出切成丝,毛豆煮熟备用;2、坐锅点火倒油,下姜丝炒香,放入芥菜煸炒一下取出装盘加盖焖一会;3、香菇煮熟切丝,放在芥菜上,加入毛豆仁,撒上盐、高汤精、白糖拌...
  • 2、菜芯炒至微熟即可,这样利于发酵产生芥末味;未开花的菜花越多,越容易制作这道菜 冲菜毛豆仁 材料:主料:芥菜毛豆仁,熟花生仁,香菇,姜盐,高汤精,白糖 做法:1、将芥菜洗净放入开水中焯一下取出切成丝,毛豆煮熟...
  • 5.锅中坐油见热,倒入毛豆煸炒,入少许盐,炒熟。6.倒入盐青菜,红辣椒翻炒片刻入,即可。冲菜毛豆仁 材料:主料:芥菜毛豆仁,熟花生仁,香菇,姜盐,高汤精,白糖 做法:1、将芥菜洗净放入开水中焯一下取出切成丝,毛...
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