青燉白菜的家常做法、青燉白菜怎样做好吃、青燉白菜的制作方法及配料
菜系及功效:东北菜
青燉白菜的制作材料:
主料:大白菜,猪肉,香菇,虾。 盐,味精。
教您青燉白菜怎么做,如何做青燉白菜才好吃
1、大白菜切块,香菇泡软切半猪肉切片调佐料。
2、大白菜置于碗上,洒上佐料香菇、肉片、虾放于大白菜上,大火蒸30分即可起锅。
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1. 将小白菜去黄叶洗净,切成段;2. 将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分;3. 将花生油入锅烧热,投入葱花、姜末煸香;4. 加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开,撇去浮沫,再放入...
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第一步猪夹心肉洗干净后切碎,芡粉提前准备,大白菜清洗切片,肉沫添加盆里,添加盐,米酒,芡粉,鸡蛋清和鱼露,按顺时针拌和成有黏性后,捞出肉沫往盆里辗压一直至翻面盆肉沫不容易掉下才行 第二步凉锅下油,温度7...
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开锅炖3分钟左右放入切好的小白菜,加盖再炖2分钟即可。(酱炖的汤汁不要太多了,口味比较重不适宜喝汤)清炖做法:同酱炖一样,只不过把黄酱与酱油去掉即可,清炖的汤可以多一些,再放一点鸡精提鲜,出锅时撒入切碎的葱...
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白菜碎放盆里,倒入少许香油搅拌,这么做可以锁住水分,避免水流量。再将白菜碎倒进牛肉馅里,或者朝着同一方向搅拌,混和至均匀,牛肉白菜馅就调准。面浆取出马上揉成才条,上滴小麦面粉,切出饺子皮,搅面摊成饺皮,面...
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做法:1、我们先把白菜冲洗干净,沥干水,切成小块;把白萝卜冲洗干净后,切成小块;2、接着把葱洗净后,切成葱花;把姜洗净后,切成姜丝;分别放入小碗;备用;3、再把羊肉冲洗干净,切成小块;把切好的羊肉块放入热水...