炒小豆腐的家常做法、炒小豆腐怎样做好吃、炒小豆腐的制作方法及配料
菜系及功效：东北菜
炒小豆腐的制作材料：
主料：干黄豆
辅料：鸡蛋,虾皮
调料：葱,蒜末,盐,味精,花生油
教您炒小豆腐怎么做，如何做炒小豆腐才好吃
1、用豆浆机将泡好的黄豆制成豆浆。
2、取出网罩内的豆渣备用。
3、炒锅放于电磁炉上，加适量花生油，按下定温控制键放入葱花、姜末边好锅，将豆渣倒入锅内翻炒一会儿，加入虾皮、打入鸡蛋，继续翻炒3、5分钟，加入盐、味精等调料品，小豆腐就做好了。
提示：喝豆浆、吃小豆腐，二者均含有丰富的营养，含有较多的钙质，强筋健骨，补脑健身，可起到一定的补钙和减少尿钙流失的作用，可有效防治便秘。
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2、取出网罩内的豆渣备用。 3、炒锅放于电磁炉上，加适量花生油，按下定温控制键放入葱花、姜末边好锅，将豆渣倒入锅内翻炒一会儿，加入虾皮、打入鸡蛋，继续翻炒3、5分钟，加入盐、味精等调料品，小豆腐就做好了。 小...
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1.首先我们准备大葱4根，切成马耳朵状，切好备用 2.豆腐先切成块，然后尽量切成大小均匀的三角片，这样炒出来才美观，切好放入盘中 3.加入盐3克，加入开始泡制，这一步能有效去除，豆腐在制作中的碱味 4.美人椒切成马...
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锅内倒油，放入葱末爆香。到入齐齐菜，翻炒一下。第三步 再倒入打好的黄豆，慢火再炒一会儿，就ok。
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4.将纱布放入容器中，倒入花生酱。5.用手挤压过滤花生糊。过滤越干净，豆腐就会越嫩。6.将玉米淀粉和一些花生糊放入另一个容器中，搅拌溶解。7.将剩余的花生糊倒入锅中，小火煮沸。8.煮沸后，用勺子倒入玉米淀粉浆，同时...
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油锅烧热，加油平时炒菜的油量，放入葱花和姜末炒香（别炒糊哟），放入白菜炒蔫再放入小豆腐，煮开要煮透喔，调味盛出。如喜辣可淋一匙辣油。翠花 上小豆腐！😄😄😄热乎乎香喷喷的小豆腐来喽^...
