排骨炖油豆角的家常做法、排骨炖油豆角怎样做好吃、排骨炖油豆角的制作方法及配料
菜系及功效：东北菜
排骨炖油豆角的制作材料：
主料：排骨,豆角,葱姜蒜,料酒,老抽,花椒,胡椒粉
教您排骨炖油豆角怎么做，如何做排骨炖油豆角才好吃
1、先切葱姜蒜，少许。锅里到入油，爆炒葱姜蒜，出味。
2、放入一勺糖，一勺老抽（上色）下排骨炒，一直到排骨两端的骨头露一些出来，放烧开的热火，没过排骨多一点，放豆角。
3、放一勺料酒，一勺老抽，花椒粉，胡椒粉少许。小火炖10分钟，再放入一些葱丝，再炖，看看你的料有多少了，如果觉得不够咸就放一些老抽进去。
4、大概半个小时就可以吃了，不过有的人特别愿意吃炖的非常熟的，可以多炖一段时间。保准满屋飘香 。
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下班去超市买点排骨，现在排骨便宜了22一斤。下面给大家分享我家乡的“排骨炖油豆角”做法，希望你们也能爱吃。第一步：排骨冷水下锅，放生姜和料酒，焯水去腥，捞出备用。（一定要冷水下锅）第二步：豆角和土豆洗干净，准...
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放入葱姜，酱油，八角，花椒面，放水，炖40分钟，排骨熟了，豆角一定用东北油豆角，先在另一锅中用少许油炒致变为翠绿色，再放入排骨中炖熟，这样炖出来的豆角不会变黄。也可放入土豆块一起炖。另准备一口炖肉用的锅，...
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1个 植物油 30毫升 水 适量 排骨炖豆角的做法 1.材料准备好；豆角切段，红椒切丝，姜和蒜切片 2.排骨冷水下锅，放姜片、葱结、料酒煮出血水捞出控干；锅里热油，放排骨煸炒 3.炒至排骨微焦放姜蒜同炒；随后调入...
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1、油烧热后放八角炸出香味,放入排骨,煸至颜色发白后,放酱油、料酒、糖、姜块;2、添水淹没排骨,烧开后转小火,焖至排骨7-8成烂;3、汁水剩一半时,放豆角,调适量盐,翻炒后转中火焖至豆角酥烂,放葱花、蒜泥即可。排骨炖豆角...
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1.油豆角洗净用手掰成段。2.猪排洗净控水备用。3.热锅下油，放入白砂糖小火炒化。4.放入洗好的排骨。5.炒上糖色。6.加入剩余的调料。7.大火烧开转小火盖盖炖45分钟。8.再放入油豆角。9.翻炒均匀盖盖再炖20分钟...
