酸菜藕片的家常做法、酸菜藕片怎样做好吃、酸菜藕片的制作方法及配料

1、准备好食材：葱蒜、干辣椒，切好的藕片 2、藕片焯水一分钟 3、捞出控水 4、油热下入葱蒜和辣椒 5、加入焯好水的藕片 6、加入两勺生抽 7、再加入半勺盐和一勺耗油 8、放入半小碗咸菜 9、翻炒均匀洒上葱花 10、...

是的，藕片和酸菜一起煮、炒都可以，藕片和酸菜一起煮或者炒味道蛮好吃的

1、藕片酸菜 （1）将藕去节、削皮洗净，切成片；将酸菜切成末待用。（2）炒锅置旺火上，倒入5汤匙油烧热，爆香葱末、姜末，倒入酸菜末，炒3分钟，下藕片同炒，加入鸡粉、盐和少许水翻炒均匀，藕片熟后出锅即可。2、...

当然因为是酸菜藕片，那么酸菜也是爆香的最重要的一步，将酸菜放入锅中进行翻炒，使酸菜能够拥有香味，这是第2步。第3步就是将藕片倒入锅中一同翻炒，接下来加入各种调味料，可以根据自己喜欢的口味进行添加。比如说加入味精...

1. 将藕去皮洗净切成片；2. 酸菜洗净切成末；3. 炒锅注油烧热，下入葱姜爆香，放入酸菜末略炒，放入藕片，加精盐，少许水翻炒至藕片熟透，撒入味精即可。更多酸菜藕片信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/...