煎封豆腐汉堡的家常做法、煎封豆腐汉堡怎样做好吃、煎封豆腐汉堡的制作方法及配料
菜系及功效：豫菜
煎封豆腐汉堡的制作材料：
主料：豆腐
辅料：鸡脯肉,胡萝卜粒,鸡蛋,红尖椒,葱,姜
调料：盐,辣椒油,料酒,白糖,淀粉
教您煎封豆腐汉堡怎么做，如何做煎封豆腐汉堡才好吃
1、坐锅点火放入水，待水烧开后放入豆腐煮几分钟去豆腥味，取出过凉将其捏碎，将鸡脯肉放入搅拌机中，加两个鸡蛋、葱、姜少许，放入盐和料酒打成泥备用；
2、取一器皿，放入鸡肉泥、豆腐泥，加淀粉、胡萝卜粒搅拌均匀；
3、坐锅点火倒少许油，将调好的馅制成饼状入锅煎，锅中留底油，放入葱姜末煸炒，加盐、辣椒油、白糖调味，水淀粉勾芡，放入尖椒末，淋在煎好的豆腐汉堡上即成。免费
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煎封豆腐汉堡的制作步骤 1坐锅点火放入水，待水烧开后放入豆腐煮几分钟去豆腥味，取出过凉将其捏碎，将鸡脯肉放入搅拌机中，加两个鸡蛋、葱、姜少许，放入盐和料酒打成泥备用；2取一器皿，放入鸡肉泥、豆腐泥，加淀粉...
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豆腐汉堡排的做法：1、北豆腐切小块后用温水或开水浸泡一小时，就可以去除豆腥味了。然后用手碾碎，用纱布包着挤出多余的水分，尽量挤的干一些，这样豆腐在下面的操作过程中就不易散了。2、加入切碎的莴笋，盐、胡椒粉、...
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